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맛있는 과일 고르는 방법 총 집합 :]

띤가띤가 2012. 7. 11. 19:23

제철과일은 비타민의 보고! 면역력을 쑥쑥 키워준다고 하죠? 

몸매관리가 절실한 여름이라 불량식품 사먹느니 소금 팍팍 들어있는 여름과일 사먹으려 노력 중입니다ㅎㅎㅎ 

맛있는 과일 고르기는 방법!!!!! 홈플러스 농산/과일 파트에서 일한 경험을 십분 살려 포스팅 합니다 :)




사과 고르는 방법 :) 

사과는 처음부터 익은 것을 골라야 한다. 

색이 선명하고 붉은 색일수록 잘 익은 것이다.

사과는 꼭 뒤집어서 바닥을 봐야하는데, 다른 부분은 다 붉은데 밑부분만 파란 것은 아직 덜 익은 것.





수박 고르는 방법 :) 

수박을 두드려라! 몇 개만 두드려 보면 통통통 울림이 있는 똑똑한 소리를 알 수 있다. 

수박의 색깔은 검은 줄이 선명하고 색깔이 전체적으로 뚜렷해야 '고놈 잘 생겼네' 한다ㅎㅎ 

또한 수박 꼭지가 시들지 않고 신선한 것. 그래서 운반 하다 꼭지 떨어지면 혼난다ㅠㅠ 이런건 안 팔려서 싸게 팔아야 함..

그리고 수박밑의 꽃이 떨어져 나간 바닥부분이 새끼손가락 손톱만큼 작은 것이 맛있는 수박 이다.


(클릭하시면 이 글이 추천됩니다)




귤, 오렌지 고르는 방법 :) 


귤이나 오렌지는 표면이 매끄러운 것 보다는 우툴두툴한 것이 좋다. 

들었을  때 무거운 것이 좋지만, 크기가 너무 크지 않아야 한다.

서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하시면 오래 두고 먹을 수 있다 :)




바나나 고르는  방법


바나나는 후숙 과일 이므로 송이가 많다면 약간 푸른 것을 구입해도 괜찮다.

바나나는 껍질에 검은 반점이 많을수록 당도가 높고, 영양가가 많다.

그리고 바나나를 보관할 때 묶어서 매달아 놓으면 자기가 아직 나무에 달려있는 줄 알고 천천히 익는다고 한다





 

배 고르는 방법 


배는 향이 풍부하고 꼭지가 깊은 것을 사는 것이 포인트!

크기는 크고 모양이 고르며 단단한 것이 신선하다. 

배는 낱개포장하여 보관해야 오래간다.