(광주여행) 충장로 German Bar, 독일식 홈브루잉 맥주

당일치기 광주여행 :) 게으름과 준비 부족으로 일정은 꼬일때로 꼬이고 심술이 잔뜩 올라와있던 상황

옆에서 핸드폰을 열심히 찾더니 광주 시내에 독일식 홈브루잉 맥주를 양조해서 파는 곳이 있다고 합니다 (!) 

맥주를 싸랑하는 저희들은 눈이 번뜩합니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이런 횡재라니. 맥주 데이트에 들뜨는 마음~,~

광주 시내는 처음이라 제가 표시한 지도의 위치가 맞는 지 모르겠습니다 

참고로 충장로 시내에 두 군데 German Bar 가 있고 저희가 갔던 곳은 버거킹과 파파존스 피자 사이길에 있습니다 :-) 

마침 가려고 했던 인도요리 전문점(정확히는 네팔음식) 퍼스트 네팔 First Nepal 과 가까워서 쾌재를 불렀지요ㅎㅎ 

그리고 도착 (!)  저희가 찾은 날은 한산한 편 이었습니다. 

한국인 보다는 외국인들이 자주 찾는 곳 인 듯했습니다. 부산의 울프하우스, 메탈시티 정도의 Pub =) 

위치를 찾으려 한국 블로그 포스팅을 탈탈 털어도 두개.. 오히려 친구가 외국인들 포스팅을 보고 금방 찾더라고요 

해서~ 찾아보니 많은 글이 있네요 :)

이름 모를 한 광주 관련 웹 사이트의 글부터 

... As the name suggests, this bar specializes in German style beer, food, and atmosphere. The owner, Seungcheol Song , is a Gwangju native. He lived and studied in Germany when he was younger and still frequently travels there to visit his friends and cousins that live there. There, he learned how to brew German beer. He makes his own beer in large quantities using what he learned and sells it in various flavors at his bar. That is very special to Gwangju because no other bar does this. The owner also took it into his own hands to design the interior as well as the exterior of the building completely by himself. He measured and cut large pieces of wood and set it up all over the place. The solid wood walls, doors and furniture give the bar a really comfortable authentic German feel to it. Another special feature about the bar is that there is a stage in the center accompanied with instruments. Bands and lone musicians both are welcome to come up and play their hearts out for the crowd. Even if a band isn’t playing, that’s ok; there will still be someone singing. There is a karaoke machine that is used every single night that all the customers can sing along to.

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'5 things you must do in Gwangju, South Korea' 에도 German Bar 소개가 (!) (http://www.aussieontheroad.com/)

... Gwangju is also home to a number of great bars. The German Bar offers up some Korean brewed beer in the German style, the ever popular Speakeasy is more reminiscent of clubs back home, Bubble Bar is a hot and sweaty night spot, Soul Train offers up a place to chill and play some pool, and Tequilaz brings a taste of Mexico to Korea – complete with Mexican food and imported tequilas.

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Location 에 대한 소개는 이 글에서... (http://koreamaria.typepad.com/gwangju/)

... Once upon a time, the story goes that Song was the original owner of Song's on the Northside. And he was cheated outta his recipes as well as his bar. Hence, the opening of German Bar in downtown Chungjangno as his recovery of doing what he loved - making beer and sausage. A new incarnation of the German Bar, called German Bar 2, has opened in a basement in the building where the YMCA, a downtown landmark, is located. Stop by for ridiculously good bargains on alcohol. Light and dark beer is served on tap. I also love his eats, despite the derogatory gossip amidst all the expat restaurants downtown. 

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독일 뮌헨 대학에서 맥주 양조 학위를 받으신ㅎㅎ 가게 입구에 붙어있습니다ㅋ 영문으로 공부했다 정도로만 언급 되어있네요~ 

광주 충장로 핫플레이스에 왔구나! 하고 우선 맥주부터 시켰습니다. 선불이고 현금으로 할 경우 엄청난 디스카운트(!) 

생맥주는 세 종류! 입맛이 비슷한 저희는 가운데 놈으로 다가 마셨습니다ㅋ

꿀떡꿀떡 넘어가는 생맥. 캬으~ 정말 오랜만에 제대로 된 생맥주(!)

요즘 집에서 맥주 만들고 있는데 저희도 이런 맛이 나올지...

강력추천하는 충장로술집 :) 광주시내 오시면 여행코스로 꼭 넣으세요.

바에 붙어있는 보드엔 각국 건배~ 아시안 언어는 안 보이네요ㅎㅎㅎ 비슷비슷하지만

뒤편의 내부. 가끔 밴드 라이브 공연이 있다고 합니다. 

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